La última ponencia de Coetur 2021 hablamos sobre el «Turismo rural en el nuevo paradigma: respeto y relato, las claves de tu marca». La ponencia corrió a cargo de Pilar Domínguez, directora creativa y de estrategia en Mandarina Bran Society.
Domínguez nos cuenta que el gran sector turístico dedicado a lo urbano y de sol y playa descubrió algo en lo que el turismo rural lleva décadas trabajando: el respeto. «Implica ser consciente de lo que hay delante: el patrimonio cultural y natural y la importancia de conservarlo».
